鋼研納克成功開發EDXRF測食品中重金屬

在世界范圍內將能量色散X射線熒光光譜法應用于食品重金屬的快速檢測中，從根本上顛覆了人們對能量色散XRF技術的認識。

目前，食品重金屬檢測儀廠家，我國很多地方農田水污染和土壤污染都非常嚴重，有表示，我國當代農業種植大量使用含磷肥的復合肥料，磷肥中的鎘通過施肥進入土壤；另一方面，一些稻米主產區的灌溉水系，福建食品重金屬檢測儀，沿岸城市的有色金屬開采和冶煉業都比較發達，導致整個水系的重金屬污染情況異常嚴重，鎘通過灌溉進入土壤并富集。這些是我國發生“鎘大米”的主要原因。

有研究發現，鎘者會出現骨質疏松、萎縮、變形等一系列癥狀。嚴重者會導致結締組織損傷、生殖系統功能障礙、損傷、致畸。研究成果還表明，鎘能引發人類。

而當前我國的大米收儲過程很短，如果沒有合適的快速檢測技術，就很難做到對這些“鎘大米”的嚴防死守，阻止它們進入到普通百姓家的餐桌上。

針對這一現狀，鋼研納克檢測技術有限公司聯合湖南大學、湖南省糧油科學研究設計院以及湖南省食品安全生產工程技術中心，將能量色散X射線熒光光譜法應用于食品重金屬的快速檢測中，食品重金屬檢測儀廠家，拓展了能量色散XRF技術的應用領域。

在與analytica

China 2014同期舉行的“快速技術發展論壇”上，來自鋼研納克的袁良經先生向參會代表介紹了基于上述理念開發的NX-100F型食品重金屬檢測儀。該儀器實現了3分鐘完成稻谷、糙米、大米中0.2ppm鎘的篩查，12分鐘內完成低至0.04ppm鎘元素檢測的目標，將檢測時間由傳統方法的十幾小時縮短到幾分鐘，實現了質的飛越。該方法目前已通過了國家糧食局組織的“糧食中鎘含量測定方法適用性驗證”，并先后在湖南、湖北、浙江、江西、四川等地完成了大量樣品的測試驗證工作

食品重金屬檢測儀在一定程度上適用于多種類型的食品檢測，食品重金屬檢測儀價格，但并不是適用于所有類型的食品。

檢測儀的適用性取決于它的設計和檢測原理。一些常見的食品類型，如肉類、蔬菜、水果、谷物等，可以使用重金屬檢測儀進行初步篩查。然而，對于某些特殊食品或復雜的食品基質，可能需要更專門的檢測方法或儀器。

例如，對于一些含有高油脂、高纖維或其他干擾物質的食品，可能會對檢測儀的準確性產生影響。此外，某些食品中的重金屬含量可能非常低，需要更敏感的檢測方法才能準確檢測出來。

因此，在進行食品重金屬檢測時，根據具體的食品類型和檢測要求，選擇合適的檢測方法和儀器。有時可能需要結合其他分析技術，如色譜法或原子吸收光譜法，以獲得準確和可靠的結果。

如果對某種特定食品的重金屬檢測存在疑問，建議咨詢食品檢測機構，以確定適合的檢測方法和工具，這樣可以確保檢測結果的準確性和可靠性。

鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲糧油行業科技型企業稱號

2015年7月17日，中國糧油學會七屆三次理事會暨第八屆學術年會在北京建銀飯店召開。國家糧食局組成員、副局長盧景波等出席會議，會議由中國糧油學會張桂鳳理事長主持。大會主題為“驅動、科技興糧、服務國家糧食安全”。參會代表圍繞主題，總結四年來糧食科技體制改革和工作的推進情況。會上表彰了積極投身于糧油科技發展的單位和個人。鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲糧油行業科技型企業稱號。

鋼研納克食品重金屬鑒別儀，利用X射線熒光光譜法成功實現了對大米重金屬鎘的快速測定，其特點是無需前處理、環境友好、零耗材。3分鐘內可實現大米等食品中鎘含量的快速篩查。目前，鋼研納克公司的食品重金屬檢測儀已在四川、遼寧、湖南、江西等地得到良好應用，并獲得客戶好評。同時，由鋼研納克牽頭制定的中國分析測試協會CAIA標準《稻米 鎘的測定X射線熒光光譜法》已由2015年7月1日正式發布，2015年9月1日正式實施。